dla twojej domowej apteczki

Witaminy i minerały

Witaminy i minerały – ich rola w naszej odporności

Witaminy i minerały są substancjami niezbędnymi dla funkcjonowania organizmu, które muszą być dostarczane w odpowiednich ilościach wraz z dietą. Uczestniczą one w licznych procesach biochemicznych.

Witaminy i minerały - ich rola w naszej odporności

Ze względu na ich ważną rolę w naszych komórkach, niedobory tych substancji prowadzą do zaburzeń w funkcjonowaniu organizmu, w tym również układu odpornościowego. Pokrótce przedstawiamy te substancje, które są szczególnie ważne dla naszej odporności, a ich deficyty w naszej diecie mogą być przyczyną częstszych i dłuższych infekcji.

Witamina C

Związek ten spełnia szereg funkcji w naszym organizmie. Przede wszystkim ma silne właściwości antyoksydacyjne – wyłapuje wolne formy tlenu uszkadzające nasze komórki. Witamina C jest również kofaktorem dla enzymów uczestniczących w regulacji genów. Jednak witamina ta znana jest nam przede wszystkim jako substancja „wzmacniająca odporność”. Badania naukowe potwierdzają jej uczestnictwo w regulacji odpowiedzi układu immunologicznego na atak patogenów. Witamina C wpływa również na wzmacnianie fizycznych barier tworzonych np. przez śródbłonek naczyń krwionośnych. Gromadzi się w fagocytach, wspomaga procesy zabijania mikroorganizmów oraz działa ochronnie na tkanki zmniejszając ich uszkodzenia w trakcie infekcji. Witamina C uczestniczy także w namnażaniu się komórek immunologicznych takich jak limfocyty B oraz T [1].

Niedobory tej witaminy skutkują zburzoną odpornością i zwiększoną podatnością na infekcje. Ze względu na ważną rolę w odpowiedzi immunologicznej zapotrzebowanie na witaminę C wzrasta w czasie choroby. Co więcej, regularna suplementacja witaminy C ma działanie profilaktyczne – zmniejsza prawdopodobieństwo chorób dróg oddechowych i chorób układowych (dotykających różne narządy), a w przypadku infekcji wspomaga ich leczenie [2].

Wapń

Pierwiastek ten znany jest głównie jako składnik mineralny kości. Oprócz tego pełni także bardzo ważną rolę w procesach przekazywania sygnału w komórkach. Odpowiada m.in. za przekaźnictwo nerwowe, skurcze mięśni, sekrecję hormonów, ale także za regulację funkcjonowania układu immunologicznego. Zmiany w stężeniu wewnątrzkomórkowego wapnia stanowią element aktywacji komórek immunologicznych np. limfocytów [3,4]. Przekaźnictwo wapniowe odgrywa również ważną rolę w namnażaniu, różnicowaniu i śmierci komórek układu immunologicznego [3].

Niedobory wapnia oprócz zaburzenia w pracy mięśni (mimowolne skurcze) czy zaburzeń neurologicznych (drgawki) wiążą się również z obniżoną odpornością organizmu.

Witamina D

Rola witaminy D łączy się ściśle z omówionym powyżej wapniem. Badania wskazują, że niewystarczająca ilość witaminy D w naszym organizmie prowadzi do zaburzeń wchłaniania wapnia w jelitach [5]. Witamina D produkowana jest przez komórki skóry pod wpływem promieni UV, dlatego w miesiącach letnich, gdy często przebywamy na słońcu zwykle nie cierpimy na jej braki. W trakcie okresu jesienno-zimowego niedobory tej witaminy są powszechne i wiążą się również z obniżeniem odporności. W trakcie badań zaobserwowano między innymi, że osoby z obniżonym poziomem witaminy D w surowicy są bardziej narażone na choroby górnego układu oddechowego niż te, u których poziom jest prawidłowy [6]. Dzieje się tak, ponieważ witamina D jest składnikiem uczestniczącym w regulacji odpowiedzi immunologicznej zarówno wrodzonej, jak i nabytej [7].

Niedobory witaminy D towarzyszą nie tylko obniżonej odporności, ale stan taki towarzyszy często chorobom autoimmunologicznym, czyli w sytuacjach, gdy układ immunologiczny atakuje własne komórki [8].

W stanach zwiększonego ryzyka infekcji czy w trakcie choroby ilości, tych ważnych dla odporności związków, dostarczane wraz z codzienną dietą mogą okazać się niewystarczające. Dlatego wskazane jest dodatkowe uzupełnianie diety o suplementy zawierające wapń, witaminę C oraz D jak np. Laboratoria Polfa Łódź® Calcium C MAX Odporność z Witaminą D.

1. Hemilä H. Vitamin C and infections. Nutrients 2017;9. doi:10.3390/nu9040339.
2. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and immune function. Nutrients 2017;9. doi:10.3390/nu9111211.
3. Vig M, Kinet J-P. Calcium signaling in immune cells. Nat Immunol 2009;10:21–7. doi:10.1038/ni.f.220.
4. Oh-hora M, Rao A. Calcium signaling in lymphocytes. Curr Opin Immunol 2008;20:250–8. doi:10.1016/j.coi.2008.04.004.
5. Heaney RP, Weaver CM. Calcium and vitamin D. vol. 32. 2003. doi:10.17226/13050.
6. Desvignes L, Weidinger C, Shaw P, Vaeth M, Ribierre T, Liu M, i in. STIM1 controls T cell-mediated immune regulation and inflammation in chronic infection. J Clin Invest 2015;125:2347–62. doi:10.1172/JCI80273.
7. Schwarz EC, Qu B, Hoth M. Calcium, cancer and killing: The role of calcium in killing cancer cells by cytotoxic T lymphocytes and natural killer cells. Biochim Biophys Acta – Mol Cell Res 2013;1833:1603–11. doi:10.1016/j.bbamcr.2012.11.016.
8. Harvey NC, Cantorna MT. Vitamin D and the immune system. Diet, Immun. Inflamm., 2013, s. 244–63. doi:10.1533/9780857095749.2.244.

produkty laboratoria polfa łódź

Witamina C Forte Polfa Łódź

Witamina C FORTE 1000

Witamina B12 Karton 50tabl

Witamina B12 Forte

Magnez Rodzinny Karton 60tab

Magnez rodzinny

Magnez Skurcze Karton 40tab

Magnez Skurcze + Potas

Magnez Organiczny Karton 50tab

Magnez Organiczny

Calcium 500D Karton 30sasz

Calcium 500 D

Calcium C pomarancza Karton 16tab

Calcium C

Osteo Complex Karton 60tab

Osteo D Complex

Calcium w folii

Wapń

B complex Karton 50tab

Witamina B Complex