dla twojej domowej apteczki

Witaminy i minerały

Wapń, witamina C i cynk – prawdziwy koktajl dla odporności

Makro i mikroelementy, które dostarczamy wraz z pożywieniem, są niezbędne dla licznych procesów mających miejsce w naszych komórkach.

Wapń, witamina C i cynk - koktaj dla odporności

Niezbilansowana, uboga dieta wpływa negatywnie na nasze samopoczucie i zdrowie. Niedobory witamin czy minerałów skutkują uczuciem przemęczenia, problemami ze skupieniem się, a także obniżeniem odporności. W przypadku układu immunologicznego jednymi z elementów niezbędnych dla jego prawidłowego funkcjonowania są wapń (o skutkach jego niedoboru można przeczytać tutaj), witamina C oraz cynk

Wapń to nie tylko składnik naszych kości

Pierwiastek ten, oprócz roli budulcowej, jest jednym z ważnych wtórnych przekaźników informacji w wielu komórkach naszego ciała. Dzięki takim przekaźnikom organizm może reagować na bodźce pochodzące ze środowiska zewnętrznego, jak i wewnętrznego, co pozwala na zachowanie homeostazy (równowagi). Pierwiastek ten między innymi pełni niezwykle ważną rolę w regulacji odpowiedzi immunologicznej. W przypadku limfocytów (komórki immunologiczne) zmiany stężenia jonów wapnia związane są z regulacją ich aktywności. Niskie stężenie wapnia utrzymywane jest w stanie spoczynku limfocytów. W następstwie aktywacji, w wyniku kontaktu z patogenem, poziom jonów wapnia w komórce się zwiększa. Napływ wapnia do wnętrza komórki stymuluje liczne procesy związane z uruchomieniem mechanizmów odpowiedzi immunologicznej w odpowiedzi na atak patogenu [1]. Jony wapnia odgrywają również ważną rolę w procesach gojenia się ran, w których uczestniczą białe krwinki (leukocyty). Sygnał wapniowy, który przekazywany jest przez komórki w obszarze rany, stymuluje produkcję nadtlenku wodoru oraz rekrutację leukocytów. Komórki te niszczą mikroorganizmy, które dostały się do rany tym samym zapobiegając jej zakażeniu [2].

Witamina C jest niezbędna dla naszej odporności

Jedną z najważniejszych ról, jaką witamina C (kwas askorbowy) odgrywa w naszym organizmie jest wyłapywanie reaktywnych form tlenu oraz oksydantów. Związki te uszkadzają lipidy, białka i DNA naszych komórek prowadząc do zaburzenia funkcjonowania czy nawet śmierci komórek. Oprócz właściwości antyoksydacyjnych, witamina ta uczestniczy w procesach biosyntezy, regulacji ekspresji genów w komórkach, a także oddziałuje na odpowiedź immunologiczną i pozwala na utrzymanie odporności [3]. W układzie immunologicznym związek ten akumulowany jest w komórkach fagocytujących (pożerających) patogeny, jak na przykład neutrofile, stymulując efektywniejszą eliminację intruza [4]. Naukowcom znany jest również wpływ kwasu askorbowego na inne komórki układu odpornościowego jak limfocyty T oraz B. Kwas askorbowy stymuluje procesy różnicowania i namnażania się limfocytów, co jest niezbędnym elementem prawidłowej odpowiedzi immunologicznej prowadzącej do eliminacji patogenu [5] .

Cynk i jego ochronne właściwości

Cynk, podobnie, jak inne makro i mikroelementy, odgrywa liczne role w organizmie. Do najważniejszych z nich można zaliczyć uczestnictwo w podziałach komórkowych, syntezie DNA, a także w regulacji funkcji obronnych organizmu. Nawet niewielkie niedobory cynku mogą prowadzić do zaburzenia gojenia się ran i upośledzenia odpowiedzi immunologicznej – cynk reguluje liczne procesy w komórkach immunologicznych. Jest on elementem niezbędnym do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania komórek odpowiedzi wrodzonej jak neutrofile oraz komórki NK (z ang. Natural Killers). W przypadku niedoborów tego pierwiastka funkcje makrofagów odpowiadających za pożeranie patogenów również są zaburzone. Cynk niezbędny jest także dla limfocytów T oraz B. Właściwości antyoksydacyjne tego mikroelementu pozwalają dodatkowo na stabilizowanie błon komórkowych w trakcie trwania procesu zapalnego [6].

Jak zapobiegać niedoborom związków niezbędnych dla naszej odporności?

Aby dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników ważna jest codzienna, zróżnicowana dieta bogata zarówno w nabiał, warzywa, owoce jak i mięso. Nasze indywidualne gusta kulinarne czy wyeliminowanie z diety grupy produktów spożywczych (np. mięsa) mogą być przyczyną niedoborów mikro i makroelementów. Co więcej, w pewnych okresach, jak np. choroba, zapotrzebowanie na niektóre związki wzrasta.

Dla prawidłowo funkcjonującego układu immunologicznego konieczne jest dostarczanie odpowiednich ilości łatwo przyswajalnego wapnia, cynku oraz witaminy C np. pod postacią Calcium C MAX Odporność z Cynkiem. Suplementacja tych substancji odgrywa szczególnie ważną rolę w okresach obniżonej odporności oraz w trakcie trwania choroby.

1. Oh-hora M, Rao A. Calcium signaling in lymphocytes. Curr Opin Immunol 2008;20:250–8. doi:10.1016/j.coi.2008.04.004.
2. Razzell W, Evans IR, Martin P, Wood W. Calcium flashes orchestrate the wound inflammatory response through duox activation and hydrogen peroxide release. Curr Biol 2013;23:424–9. doi:10.1016/j.cub.2013.01.058.
3. Lykkesfeldt J, Michels AJ, Frei B. Vitamin C. Adv Nutr 2014;5:16–8. doi:10.3945/an.113.005157.
4. Bozonet SM, Carr AC, Pullar JM, Vissers MCM. Enhanced human neutrophil vitamin C status, chemotaxis and oxidant generation following dietary supplementation with vitamin C-rich SunGold kiwifruit. Nutrients 2015;7:2574–88. doi:10.3390/nu7042574.
5. Carr AC, Maggini S. Vitamin C and immune function. Nutrients 2017;9. doi:10.3390/nu9111211.
6. Prasad AS. Zinc in human health: effect of zinc on immune cells. Mol Med 2008;14:353–7. doi:10.2119/2008-00033.Prasad.

produkty laboratoria polfa łódź

Witamina C Forte Polfa Łódź

Witamina C FORTE 1000

Witamina B12 Karton 50tabl

Witamina B12 Forte

Magnez Rodzinny Karton 60tab

Magnez rodzinny

Magnez Skurcze Karton 40tab

Magnez Skurcze + Potas

Magnez Organiczny Karton 50tab

Magnez Organiczny

Calcium 500D Karton 30sasz

Calcium 500 D

Calcium C pomarancza Karton 16tab

Calcium C

Osteo Complex Karton 60tab

Osteo D Complex

Calcium w folii

Wapń

B complex Karton 50tab

Witamina B Complex